*As opções do almoço executivo não estão sujeitas a alterações.
Esse cardápio inclui: Entrada + Prato Principal + Sobremesa.
O Almoço Executivo está disponível de terça a domingo.
Opções para Almoço Executivo
Entradas
Salada César, OU
Casquinha de Siri, OU
Carpaccio.
Sobremesas
Pavê de limão, OU
Pudim de leite, OU
queijo branco com goiabada cremosa.
Menu I
Filet de Frango ao catupiri
servido com arroz branco e batatas.
Filet de frango a milanesa
com arroz branco e batatas ou salada de rúcula.
Filet de frango ao molho Suisse
grelhado, gratinado ao queijo tipo Suisse servido com batatas.
Filet de frango canadense
servido com arroz branco e creme de milho com ameixa.
Filet de frango a Parmegiana
servido com arroz branco e batatas.
Filet de frango crocante
servido com salada de rúcula.
Spaguetti a bolognesa
molho branco, gratinado com queijo.
Spaguetti a Carbonara
bacon, azeite, ovos e queijo.
Nhoque a bolognesa
molho rose e gratinado com queijo.
Penne do chef
molho de tomate, mussarela de búfala e manjericão.
Penne ao funghi
com cubos de frango.
Penne ao funghi
com cubos de filet.
Menu II
Strogonoff de Filet
servido com arroz e batatas palha.
Polpetone recheado com queijo
servido com espaguetti puxado na manteiga com manjericão.
Paillard grelhado
com fettuccine a la creme.
Cubos de frango ao molho mostarda
servido com arroz puxado, batatas palha e cenoura agridoce.
Picadinho de filet ao molho madeira
servido com arroz, farofa, banana à milanesa.
Costelinha de porco
servido com arroz e batatas douradas.
Ancho ao molho de tomilho
servido com polenta ou brócolis ao alho.
Filet á Parmegiana
servido com arroz e batatas douradas.
Tiras de mignon grelhado
ao molho mostarda, servido com arroz branco e batatas douradas.
Saint Peter grelhado
ao molho de finas ervas, servido com arroz e cenoura agridoce.
Saint Peter Murat
grelhados, tomate, palmito fatiados e alcaparras servido com arroz e batatas.
Filet de Saint Peter a baiana
servido com arroz branco, cenoura agridoce e batata.
Filet de Saint Peter ao molho de maracujá
servido com arroz, batata e cenoura agridoce.